Bilan complet achats de végétaux

Les achats de végétaux et l’aménagement des jardins et terrasses par les Français en 2017

Retrouvez ici la présentation Kantar TNS faite à Jardins, jardin sur les achats des Français en arbres, plantes, fleurs et prestations pour le jardin.

 

Présentation Kantar TNS Jardins Jardin 2018

Source : panel consommateurs Kantar TNS pour VAL’HOR et FranceAgriMer, données 2017.

Proportion de foyers acheteurs, budgets moyen et végétaux les plus achetés en 2017

Les données cumulées sur 12 mois du panel consommateurs Kantar TNS pour VAL’HOR et FranceAgriMer montrent une diminution du panier annuel moyen par foyer acheteur en végétaux d’ornement en 2017. Ainsi, les Français qui ont acheté des arbres, plantes ou fleurs ont dépensé en moyenne 108,80€ sur l’ensemble de l’année, contre 112,00€ en 2016. 

 

Si le budget moyen en végétaux d’extérieur (y compris pour le potager) estimé à 58,80€ et celui en végétaux pour le deuil, 51,30€ sont restés relativement stables en 2017, en revanche le budget moyen en végétaux d’intérieur est passé de 59,50€ en 2016 à 57,30€ en 2017.

En 2017, 54% des foyers ont effectué au moins un achat en végétaux d’extérieur. Les plantes vivaces, à massif, les bulbes et graines représentent au total 42% des dépenses annuelles en végétaux d'extérieur, les arbres et arbustes d’ornement 27%, les plantes et plants potagers 24% et les fruitiers 7%. En poids des dépenses, le géranium, la pensée et la tulipe (bulbe) sont les plantes d’extérieur les plus achetées. Le rosier représente 16% des dépenses en arbres et arbustes d’ornement, l’hortensia et le buis 5% chacun. 53% des foyers ont effectué un ou plusieurs achats de fleurs coupées ou plantes d’intérieur au cours de l’année.

Parmi l’ensemble des dépenses annuelles des foyers en fleurs et plantes d’intérieur, 58% correspondent à des achats de fleurs coupées, 34% à des achats de plantes fleuries et 8% à des achats de plantes vertes. La rose représente à elle-seule 62% des dépenses annuelles en fleurs coupées. Dans le top 3 des plantes d’intérieur les plus achetées, on retrouve l’orchidée, la jacinthe et le cyclamen.

37% des foyers ont effectué au moins un achat au cours de l’année pour le deuil (cimetière ou obsèques). Parmi l’ensemble des dépenses en végétaux pour le cimetière, 57% correspondent à des plantes d’extérieur et 22% à des fleurs coupées. Le chrysanthème représente 58% des dépenses annuelles en plantes d’extérieur pour le cimetière. Pour les obsèques, les fleurs coupées représentent 70% des dépenses et la rose est la fleur la plus achetée. Un bilan détaillé sera disponible au deuxième trimestre 2018. Des infographies végétaux ou groupes de végétaux ainsi que des infographies événements calendaires seront diffusées tout au long de l’année.

 

Fiches sur les achats de l'année 2017

Source : panel consommateurs Kantar TNS pour VAL’HOR et FranceAgriMer, données 2017.