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Les statistiques du commerce extérieur des Douanes permettent de suivre l’évolution des importations et exportations* françaises de bulbes, fleurs, plantes et feuillages. Les résultats en volume permettent de nuancer les hausses particulièrement fortes observées en 2021.
Des exportations françaises en hausse en valeur, mais pas en volume
Les exportations atteignent 84 millions d’euros en 2021, soit 22% de plus qu’en 2020 (après une hausse d’1% entre 2019 et 2020) mais elles diminuent en volume (exprimé en tonnes) de 4% entre 2020 et 2021 (après une hausse d’1% également entre 2019 et 2020).
Ce sont surtout les fleurs coupées (+74% entre 2020 et 2021) et les plantes d’extérieur (+16%) qui contribuent à la hausse des exportations en valeur. Les plantes d’extérieur représentent la première catégorie de végétaux exportée avec 54% de la valeur des exportations. Les fleurs coupées représentent la deuxième catégorie la plus importante avec 23% de la valeur des exportations.
Plus d’un milliard d’euros d’importations
Les importations s’élèvent à 1,17 milliard d’euros, soit une hausse de 27% par rapport à 2020 après un recul de 7% entre 2019 et 2020. En volume, la croissance est de 22% après une stabilité entre 2019 et 2020. La croissance des importations en valeur est portée par celle des plantes d’extérieur en hausse de 34% en valeur, par les fleurs coupées en hausse de 31% et par les plantes d’intérieur en hausse de 21%.
Au final, un déficit commercial en hausse de 27%
Les importations françaises de fleurs et plantes sont 14 fois plus importantes que les exportations (en valeur). Le déficit commercial atteint 1,1 milliard d’euros en 2021, soit une hausse de 27% par rapport à 2020. En volume, le déficit progresse de 25%.
* Les statistiques du commerce extérieur reposent sur les déclarations aux Douanes. Pour les échanges au sein de l’Union Européenne, les déclarations d’exportations françaises sont détaillées et obligatoires dès le premier euro. Pour les importations, les déclarations détaillées sont obligatoires à partir de 460 000 € de transactions effectuées en cours d’année ou l’année civile précédente.
Source : Statistiques du commerce extérieur, direction générale des Douanes.