Deux temps forts VALHOR au cœur de l’événement
VALHOR proposera également deux prises de parole au sein de la Villa Amélia le mercredi 27 mai 2026 :
10h – 11h30 : Présentation du cahier des tendances Kantar pour VALHOR
Une synthèse exclusive d’une vingtaine d’études sur le végétal, le jardin et le paysage réalisées entre 2021 et 2025.
Au programme :
- La place du végétal et du jardin dans l’économie et dans la société
- Les comportements et attentes des consommateurs, au-delà des seuls usages
- L’émergence de nouvelles perceptions du végétal et du jardin, reflet des transformations sociétales
- Défis, leviers et opportunités pour la filière du végétal aujourd’hui et demain
Intervenants
- Jeremie Piquandet, Directeur du Planning Stratégique chez Kantar
- Dominique Laureau, Dirigeant chez Les Fermes de Gally et membre du bureau VALHOR
- Aline Haeringer, Cheffe de projet intelligence économique chez VALHOR
15h00 – 16h30 : Attractivité des métiers du végétal : sommes-nous prêts pour les bouleversements à venir ?
Professionnels, élus et acteurs de l’emploi échangent sur :
• Les difficultés de recrutement
• L’attractivité auprès des jeunes
• Les reconversions professionnelles
• La fidélisation des talents déjà dans la filière
Introduction
Défi démographique, évolution des valeurs, nouveaux rapports au travail, idées reçues sur la jeunesse : peut-on tout prévoir à l’horizon 2030 ?
> Arnaud Zergierman, Sociologue, conférencier, et cofondateur de Viavoice
Intervenants Table ronde
- Marie-Hélène Jouannet, Secrétaire générale de l’Unep
- Clément Micheau, Directeur chez les fermes de Gally
- Arnaud Zergierman, Sociologue, conférencier, et cofondateur de Viavoice