Le marché du chrysanthème en 2025
Que représente le marché de cette espèce de plantes en pot qui est l’une des plus produites en France comme l’indique le Recensement Agricole ?
Sur l’ensemble du marché des végétaux d’ornement (pour soi, pour offrir, pour l’intérieur, l’extérieur, le deuil), le chrysanthème représente la deuxième espèce achetée et celle qui représente le plus de foyers acheteurs après la rose.
En 2025, 15 % des foyers français ont acheté au moins un chrysanthème pour le cimetière (contre 21 % en 2019). Entre 2019 et 2025, le prix moyen payé par chrysanthème a augmenté de 10 %.
Les 3 premiers circuits de distribution des chrysanthèmes de Toussaint sont la jardinerie / le libre-service agricole, la grande distribution et le fleuriste.
