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Le volet emplois de l’étude Chiffres clés des entreprises du paysage ainsi que le volet économie ont été présentés par Xerfi Specific lors d’un webinaire organisé par l’Unep – Les entreprises du paysage et VALHOR le 25 novembre 2025.

[Durée de lecture : 10 minutes]

Webinaire Chiffres clés des entreprises du paysage : dynamiques d’activité et d’emploi – 25/11/2025

Un secteur créateur d’emplois avec des transmissions à venir

Les entrepreneurs du paysage sont à l’origine de 140 300 emplois en France (y.c DOM). Depuis 2017, le nombre d’actifs dans le secteur croît progressivement. Entre 2022 et 2024, il est passé de 132 100 à 140 300, soit une hausse de 6%.

On retrouve le plus grand nombre d’actifs (salariés ou non) en Auvergne-Rhône-Alpes, PACA et Ile-de-France.

Le chef d’entreprise a en moyenne 42,5 ans. Dans les 10 prochaines années, environ 8 050 entreprises sont à transmettre, dont 2 450 d’ici à deux ans. Ce chiffre est néanmoins à prendre avec précaution : pour 76 % des chefs d’entreprise interrogés, cette question n’est pas à l’ordre du jour.

En France (y compris DOM) en 2024, sur les 140 300 actifs du secteur, 112 400 sont salariés. En 2022, ils étaient 104 000, soit une augmentation de 8% en deux ans. L’âge moyen des salariés est de 35 ans. On observe un léger vieillissement des salariés sur 10 ans : en 2014, l’âge moyen était de 33,5 ans. Les effectifs salariés ont en moyenne 6 ans d’ancienneté.

Sur l’ensemble des salariés, 75% travaillent sur le chantier (production), 12,5% dans l’administration, 8,5% dans la conduite des travaux (encadrement). Le reste regroupe des fonctions diverses (atelier, mécanique…).

Les CDI représentent 81% des salariés présents au 31 décembre 2024. 95% des salariés sont à temps plein.

Davantage d’embauches que de départs

Sur l’ensemble de l’année 2024, 30 700 salariés ont été embauchés, ce qui représente un taux d’embauche de 27,5% (rapport entre le nombre d’embauches et le nombre de salariés). Après avoir régressé entre 2020 et 2022, le nombre d’embauches augmente légèrement entre 2022 et 2024.

En 2024, 26 600 départs ont été enregistrés, soit un taux de départ de 24%.

Après avoir légèrement diminué entre 2020 et 2022, le nombre de départs repart à la hausse entre 2022 et 2024.

Au final, le solde embauches-départs diminue entre 2022 et 2024 après avoir aussi diminué entre 2020 et 2022.

Sur l’ensemble des salariés embauchés en CDI en 2024, 45% provenait d’une autre entreprise du paysage. Dans 28% des cas, il s’agit d’une sortie de formation (1ère expérience professionnelle). Dans 12% des cas, il s’agit d’une reconversion professionnelle.

30% des départs correspondent à des fins de contrat saisonniers, 24,5% à des fins de contrat d’apprentissage, 16,5% à des démissions, 15% à des fins d’autres types de CDD que les contrats saisonniers.

Parmi ceux qui ont démissionné, 47% se sont dirigés vers une autre entreprise du paysage, 25% vers un autre secteur que le paysage et le BTP et 14% vers la création d’entreprise.

Les difficultés de recrutement se maintiennent

En 2024, 54% des entreprises interrogées déclarent rencontrer des difficultés de recrutement pour le personnel permanent (57% en 2022, 58% en 2020) et 20% pour le personnel saisonnier (19% en 2022, 16% en 2020). Les difficultés de recrutement sont davantage élevées dans les régions Ile-de-France, Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté ainsi qu’en Corse.
Pour le personnel permanent, les difficultés de recrutement portent davantage sur les postes d’ouvriers et plus encore hors chefs d’équipe.
Dans les 12 prochains mois, 63% des entreprises interrogées envisagent de maintenir des effectifs stables, 35% d’accroître leurs effectifs contre seulement 2% qui envisagent de les réduire.
51% des entreprises employant au moins un salarié envisagent de recruter un ou plusieurs apprentis dans les 12 mois à venir, ce qui représentent 14 300 apprentis que le secteur envisage d’embaucher.

Pour aller plus loin

Source : Chiffres des entrepreneurs du paysage, étude Xerfi Specific pour l’Unep – Les entreprises du paysage, données 2024.

Pour en savoir plus télécharger le rapport Chiffres clés des entrepreneurs du paysage, volet emploi, novembre 2025 sur l’espace pro de VALHOR.