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Retour sur l’offre végétale à IPM Essen 2026 : des démonstrations qui mettent en avant la promesse du produit, le tout croisé avec les enseignements d’études récentes.

[Durée de lecture : 12 minutes]

La promesse du produit mise en avant à IPM Essen 2026

Sur le salon IPM Essen 2026, la qualité des végétaux et d’autres informations sur les bénéfices du produit ont été valorisés dans les supports de communication et concepts marketing présentés :

Plantes d’extérieur

  • Durée de floraison
  •  Nombre de floraisons par an
  • Résistance aux températures hivernales
  • Favorable aux pollinisateurs
  • Nombre de jours de croissance de la plante

Fleurs coupées
Durée du bouquet

Plantes d’intérieur
Effets sur la qualité de l’air

Par ailleurs, la présence de fruits sur les végétaux, de petites bouteilles à proximité de la plante ou de photos de smoothie ou infusions sur des sachets de graines permettent au consommateur de mieux se projeter et enrichit l’expérience d’achat.

Retour sur IPM Essen 2026

Cibler les consommateurs de demain

Parmi les concepts marketing présentés au Discovery Center du salon IPM Essen, les visiteurs ont pu découvrir une gamme de végétaux dédiée aux enfants avec des outils d’animation pour les points de vente.

Le QR-Code pour accompagner le consommateur et contribuer à l’expérience d’achat

Certains affichages présentés à IPM Essen 2026 étaient complétés de QR-Codes pour inviter les clients à accéder à des informations complémentaires.
Quelques chiffres sur le QR-code en France et dans le monde :

  • En Europe, l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni sont les trois pays qui utilisent le plus cette technologie (source : QRCodeChimp).
  • Le marché du QR-code en France devrait croître de 82% entre 2023 et 2033 (source : Future Market Insights Inc.)
  • 40 % des scans de QR-codes dans le monde sont liés à des campagnes marketing (source : Profile Tree)
  • D’après une enquête réalisée dans le monde en 2022, 99 % des professionnels de la publicité interrogés estiment que l’utilisation des QR-codes est essentielle pour cibler la génération Z (information relayée dans Statista).

Accédez ici à d’autres chiffres sur le QR-code 

L’information produit, un enjeu stratégique pour la filière du végétal

L’étude sur les freins à l’achat de végétaux indique que le changement climatique pénalise clairement l’envie d’acquérir des végétaux. Les consommateurs recherchent par ailleurs des produits qui nécessitent peu d’entretien pour pouvoir les maintenir durant leur absence. Les préoccupations environnementales freinent également l’achat de végétaux. Les labels ou certifications sont plutôt bien perçus. Les consommateurs seraient favorables à une identification des plantes mellifères. D’où l’enjeu à travers ces différents constats de mise en avant de l’information, de la promesse autour du produit.

Les enseignements de l’étude sur le changement climatique chez les acheteurs de végétaux d’extérieur vont dans le même sens. L’étude indique que plus de 4 acheteurs de végétaux d’extérieur sur 10 ont besoin d’être accompagnés dans leurs achats de végétaux pour agir en faveur du climat. Lorsqu’ils achètent des végétaux d’extérieur, les consommateurs souhaiteraient être informés en priorité sur l’origine, la consommation d’eau lors de la culture, l’utilisation de pesticides, herbicides, ou encore sur la contribution des végétaux à la biodiversité.

S’ils étaient davantage mis en avant, les consommateurs privilégieraient les végétaux de saison, résistants à la sécheresse, favorables au climat, ou encore de culture française ou locale.

Les enseignements de l’étude « Les Français et les labels et certifications pour les végétaux » par Kantar pour VALHOR confirment ce besoin de communiquer sur la valeur ajoutée du produit et les engagements des professionnels qui l’ont produit. Pour plus 6 Français sur 10, la présence d’un label attestant de la qualité supérieure, du respect du producteur, de l’origine de production, ou encore du respect de l’environnement, inciterait à l’achat de végétaux. Retrouvez sur l’espace pro le rapport complet de cette étude.

La fiche attentes des consommateurs disponible sur l’espace pro de VALHOR rassemble les principaux enseignements des études « Quels freins à l’achat de végétaux et quelles pistes pour redynamiser la consommation », par Kantar pour VALHOR et l’étude « Les acheteurs de végétaux d’extérieur et le changement climatique en France » par Kantar et VALHOR (réalisée dans le cadre du projet PREDIRE porté par Planète légumes, fleurs et plantes et soutenu par la Région Grand-Est et le FEADER).  Les rapports de ces deux études sont également disponibles sur l’espace pro de VALHOR.